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鹤山龙口镇独特历史文化与乡土饮食文化完美结合

来源: 网络整理 发布时间:2018-01-09 13:32

独特历史文化与乡土饮食文化完美结合
鲜卑文化邂逅龙口牛肉

活动现场,3500多名市民一边品尝牛肉美食,一边欣赏极具特色的鲜卑文化表演。 张海泉 摄

现场制作牛肉美食的场景蔚为壮观。

乌兰牧骑民族歌舞团献上多个经典歌舞节目。 鹤山市摄影协会供图

活动现场展示了源广和甘和茶。

  近日,鹤山市龙口镇第二届鲜卑文化牛肉美食节举办。来自内蒙古鄂伦春自治旗的乌兰牧骑民族歌舞团为活动助演,国内几大知名网络直播平台对活动进行直播,吸引逾10万人次收看。

  当天白天,现场上演了鲜卑民族服装走秀、尤克里里弹唱和少儿舞蹈等丰富多彩的节目,牛肉、牛肉干、花生糖、萝卜炆牛杂等美食集体亮相。晚上,龙口镇第二届鲜卑文化牛肉美食节举行启动仪式,主办方为“龙口镇第二届十大名菜”获得单位和“鲜卑文化传承突出贡献奖”获得者颁奖。活动现场,3500多名市民一边品尝牛肉美食,一边欣赏极具特色的鲜卑文化表演。来自内蒙古鄂伦春自治旗的乌兰牧骑民族歌舞团为现场观众奉上了《鹿灵》、《鄂伦春,可爱的家乡》、《森林篝火圆舞曲》、《故乡的远风景》、《呼伦贝尔大草原》等10多个经典歌舞节目,引来现场观众的阵阵喝彩。

  据了解,龙口镇霄南村和内蒙古鄂伦春自治旗虽然相隔4000公里,却但有着很深的渊源。霄南村源氏祖先就来自鄂伦春自治旗的嘎仙洞,他们与鄂伦春族祖先同出于当年的拓跋鲜卑。由于战乱和气候的缘故,经过多个世纪的迁徙,源氏最终在龙口霄南落地生根,生息繁衍,距今已有740多年历史。

  龙口镇有关负责人介绍,内蒙古鄂伦春自治旗乌兰牧骑民族歌舞团的到访,既是一种缘分,也是一种民族融合的情谊。南北鲜卑后裔齐聚一堂,是龙口镇文化旅游的一大盛事,加强了龙口镇与鄂伦春自治旗的交流与互动,推动旅游资源共享,实现两地旅游文化的共同繁荣。

  霄南村一位70多岁的老伯介绍,他从小就听祖辈讲,源氏鲜卑祖先南迁之前,过着游猎的生活,多以牛羊肉为主食;后来南迁至霄南,仍保留着游猎民族的传统,重大节日常常屠宰牛羊宴请亲朋好友,使龙口吃牛肉的习俗得以传承。

  活动主办方表示,鲜卑文化与龙口牛肉的邂逅,是独特历史文化和乡土饮食文化的完美结合,希望通过举办这样的活动,让更多的目光聚焦鹤山,聚焦龙口,推动鹤山市文化旅游事业不断发展。

  据了解,霄南村是“广东省第六批古村落”,位于鹤山市龙口镇东部,靠近龙口圩,下辖自然村8条,常住人口近2000人。

  鄂伦春自治旗有关负责人表示,鄂伦春自治旗与鹤山市两地将发挥各自差异互补优势,借助媒体、活动等载体互相宣传、推广,实现两地旅游文化的共同繁荣。具体实现五个目标:一是推进旅游资源共享,加快鲜卑文化旅游开发;二是整合区域旅游线路,联合打造一南一北鲜卑文化旅游产品;三是联合开展宣传营销,共同开拓旅游客源市场;四是互推互销旅游商品,活跃繁荣区域旅游消费市场;五是共同策划节会活动,联合打造旅游品牌。(署名除外)

  文/图 江门日报记者 程建华